Analisa usahatani sayuran yang ditetapkan dengan menggunakan komponen-komponen penentu dalam berproduksi yaitu biaya sarana produksi
Buku ini mengulas keadaan dan potensi pengembangan (potensi lahan
Jamur merupakan salah satu bahan pangan yang tidak hanya memiliki rasa yang lezat tetapi juga memiliki kandungan gizi tinggi. Jamur merupakan produk yang bebas bahan kimia dan pestisida lainnya
Keanekaragaman hayati Indonesia yang berpotensi sebagai tanaman biofarmaka menduduki peringkat ketiga setelah Brazilia dan Zaire dengan jumlah species tanaman sekitar 30.000 jenis. Dari jumlah itu sekitar 950 species telah diketahui khasiatnya sebagai obat
Untuk memenuhi kebutuhan akan sayuran perlu dilakukan upaya pengembangan ke daerah pengembangan baru yang cukup potensial dengan konsep agribisnis sayuran disamping daerah-daerah yang telah ada
Temulawak merupakan salah satu sumber daya tanaman obat yang potensial yang belum dimanfaatkan secara optimal. Buku ini mengulas keadaan dan potensi pengembangan (potensi lahan
Buku ini membahas kelompok tani dan perilaku usaha di bidang pertanian yang dikelola oleh petani atau kelompok tani dan pelaku usaha agrobisnis lain. Dalam hali ini pemberdayaan masyarakat agrobisnis maupun pemberdayaan ketahanan pangan masyarakat dengan pendekatan kelompok usaha.
Buku ini menguraikan kondisi saat ini atas perkembangan bisnis tanaman biofarmaka
Jamur kuping atau dalam bahasa latin disebut Auricularia auricula merupakan salah satu jenis komoditas sayuran eksotik yang mempunyai nilai ekonomis tinggi dan sangat potensial untuk dikembangkan dalam skala komersial. Kondisi agribisnis jamur kuping saat ini belum didukung dengan ketersediaan informasi teknologi yang memadai
Jamur Merang (Volvariella volvacea merupakan salah satu jenis komoditas sayuran eksotik yang mempunyai nilai ekonomis tinggi terutama untuk ekspor dan sangat potensial untuk dikembangkan dalam skala komersial. Meskipun jamur merupakan komoditas ekspor
Pertanian organik merupakan salah satu program Departemen Pertanian yang bertujuan untuk menghasilkan produk pangan yang aman konsumsi
Perjalanan panjang sebuah peradaban, berawal dari pencarian pengatahuan. Karya luhur terekam dalam tulisan, mengajak insan merenung dalam pikiran.
Ketersedian pangan disuatu tempa sangat penting dalam menunjang terciptannya stabilitas sosial, budaya dan ekonomi.